● caquage nom masculin Action de mettre les harengs en caque.
Encyclopédie Universelle. 2012.
caquage — CAQUAGE. subst. m. Façon qu on donne aux harengs, lorsqu on les veut saler … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
CAQUAGE — s. m. Façon qu on donne aux harengs, lorsqu on veut les saler … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
CAQUAGE — n. m. Action de caquer … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
caquage — (ka ka j ) s. m. Action de caquer les harengs. Action de mettre de la poudre ou du salpêtre en tonneaux. REMARQUE L Académie devrait écrire cacage ; car les autres verbes en quer qui forment des substantifs en age, ont c au substantif :… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
caquer — ● caquer verbe transitif (moyen néerlandais caken) Synonyme de encaquer. ● caquer (synonymes) verbe transitif (moyen néerlandais caken) Synonymes : encaquer ⇒CAQUER, verbe trans. A. Préparer le poisson pour le mettre en caque en particulier en… … Encyclopédie Universelle
caque — [ kak ] n. f. • XIVe; a. nord. kaggi, kaggr « tonneau » ♦ Barrique où l on conserve les harengs salés. Une caque de harengs. Fig. Serrés comme des harengs en caque (cf. Comme des sardines). Loc. prov. La caque sent toujours le hareng : on porte… … Encyclopédie Universelle
encaquement — encaquer [ ɑ̃kake ] v. tr. <conjug. : 1> • fin XVIe; de en et caque 1 ♦ Mettre (des harengs) en caque. N. m. ENCAQUEMENT , 1772 . 2 ♦ Fig. et vieilli Entasser, serrer dans un petit espace. « Encaqués dans l étroit boyau où toute la tranchée … Encyclopédie Universelle
